Kurs Potraw Regionalnych

W okresie od 27.02.2020 do 30.01.2020 roku kolejna grupa uczniów naszej szkoły zdobywała wiedzę i umiejętności na kursie Potraw Regionalnych.

Podczas kursu młodzież poznała tradycje żywieniowe Sądecczyzny w zakresie surowców wykorzystywanych do przygotowywania potraw oraz „organizacji” żywienia w gospodarstwach domowych w ciągu dnia i całego roku. Uczniowie mieli możliwość samodzielnego wykonania niektórych potraw, jak np.: kaszy ziemniaczanej, kaszy razowej, kapusty z grochem, święconki itp. a także upieczenia chleba, buchty i kołaczy serowych.

Zarówno wiedza jak i umiejętności zdobyte na kursie z pewnością będą przydatne w dalszym rozwoju zawodowym uczniów.