Jeśli interesuje Cię gotowanie, pieczenie, twórcze przygotowywanie dań i deserów, a także chcesz zdobyć zawód, który daje szerokie możliwości zawodowe, Branżowa Szkoła I Stopnia nr 1 to idealny wybór! W naszej szkole nauczysz się zarówno przygotowywać potrawy, jak i tworzyć pyszne i estetyczne wyroby cukiernicze. Kucharz i cukiernik to zawody, które łączą pasję, kreatywność oraz umiejętność pracy w zespole – idealne dla osób, które uwielbiają pracować w kuchni i przyrządzać pyszności.
Dlaczego warto wybrać Branżową Szkołę?
Branżowa Szkoła to miejsce, gdzie zyskasz wiedzę teoretyczną oraz praktyczne umiejętności w pracy w kuchni i cukierni. Nauczysz się gotować, piec, serwować dania oraz zadbać o estetykę swoich wyrobów. Program obejmuje:
• Język polski – rozwój umiejętności komunikacyjnych, które są niezbędne w pracy z klientami i współpracownikami,
• Matematyka – niezbędna do obliczania kosztów, przeliczania proporcji w przepisach i zarządzania zapasami,
• Język angielski – ważny, gdy chcesz pracować w międzynarodowych hotelach, restauracjach lub w branży turystycznej,
• Biologia – zrozumiesz procesy biologiczne związane z produkcją jedzenia, alergiami pokarmowymi i zdrowiem konsumentów.
Język obcy: j.angielski.
Dla kogo jest ta szkoła? Jeśli:
• Pasjonuje Cię gotowanie i pieczenie, a także tworzenie wyjątkowych potraw i deserów,
• Chcesz zdobyć praktyczne umiejętności, które umożliwią Ci szybkie rozpoczęcie kariery zawodowej,
• Lubisz pracować w zespole i nie boisz się wyzwań, które stawia praca w kuchni,
• Chcesz zdobyć zawód, który daje wiele możliwości rozwoju w gastronomii i cukiernictwie – ta szkoła jest dla Ciebie!
Uzyskasz kwalifikacje w zawodzie:
• Cukiernik:
SPC.01 – Produkcja wyrobów cukierniczych – nauczysz się produkować różnorodne ciasta, desery i słodycze, dbając o ich walory smakowe i estetyczne. Twoje wypieki będą prawdziwymi dziełami sztuki, które zachwycą każdego klienta.
• Kucharz:
HGT.02 – Przygotowanie i wydawanie dań – zdobędziesz umiejętności przygotowywania potraw kuchni różnych narodów, dbania o estetykę serwowanych dań oraz komponowania nowych przepisów, które zachwycą smakoszy.
Perspektywy zawodowe
Po ukończeniu tego kierunku możesz pracować jako:
• Cukiernik w cukierniach, piekarniach, hotelach,
• Kucharz w restauracjach, hotelach, cateringach,
• Właściciel cukierni, restauracji lub bistro,
• Specjalista ds. produkcji wyrobów spożywczych.
Co liczy się w rekrutacji?
W procesie naboru do Branżowej Szkoły I Stopnia przeliczane będą oceny z następujących przedmiotów: 📌 Język polski 📌Matematyka 📌Język angielski 📌 Biologia – zrozumienie procesów biologicznych związanych z produkcją żywności.
Nie czekaj! Wybierz Branżową Szkołę I Stopnia nr 1 i zdobądź zawód, który otworzy przed Tobą drzwi do kariery w gastronomii i cukiernictwie! 🍰🍲
