{"id":22035,"date":"2022-10-03T11:37:09","date_gmt":"2022-10-03T09:37:09","guid":{"rendered":"http:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/?page_id=22035"},"modified":"2022-10-03T11:37:09","modified_gmt":"2022-10-03T09:37:09","slug":"eko-logika-sztuka-roslinnego-gotowania","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/inicjatywy\/eko-logika-sztuka-roslinnego-gotowania\/","title":{"rendered":"EKO-LOGIKA sztuka ro\u015blinnego gotowania"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image aligncenter\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/news\/2022\/10-03\/001.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Z rado\u015bci\u0105 informujemy, \u017ce w roku szkolnym 2022\/2023&nbsp;<strong>dla uczni\u00f3w Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 nr 1 o profilu gastronomicznym zostanie uruchomiona innowacja edukacyjna<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>EKO-LOGIKA<\/strong>&nbsp;&nbsp; <strong>sztuka ro\u015blinnego gotowania<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>To unikatowy produkt edukacyjny, wybrany przez Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej. Projekt zak\u0142ada bezpo\u015brednie kszta\u0142cenie uczni\u00f3w i przygotowanie ich w lepszy spos\u00f3b do wchodzenia na rynek pracy. Wyposa\u017ca szko\u0142y w gotowe i sprawdzone narz\u0119dzia edukacyjne, przekazuje rekwizyty do procesu edukacji, a tak\u017ce kszta\u0142ci kadr\u0119 do tego, by szko\u0142a samodzielnie mog\u0142a kontynuowa\u0107 realizacj\u0119 zaj\u0119\u0107 w oparciu o innowacyjne metody.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image aligncenter\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/news\/2022\/10-03\/z001.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Mistrzowie Innowacji \u2013 g\u0142\u00f3wny cel i warto\u015bci wdro\u017cenia innowacji<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Innowacja umo\u017cliwia m\u0142odym ludziom w systemie kszta\u0142cenia instytucjonalnego \u2013 zawodowego nabycie nowych umiej\u0119tno\u015bci, przygotowania potraw wega\u0144skich.<br><strong>Warto\u015bci dodane innowacji to: spo\u0142eczna integracja, wymiana kompetencji mi\u0119dzy innowatorami a wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105cymi nauczycielami gastronomii, zmiana spojrzenia na wege-kuchni\u0119.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image aligncenter\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/news\/2022\/10-03\/z002.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Wsparcie, kt\u00f3re otrzyma szko\u0142a<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Warsztaty wega\u0144skie dla uczni\u00f3w<\/li><li>Produkty spo\u017cywcze do gotowania podczas zaj\u0119\u0107<\/li><li>Doposa\u017cenie szko\u0142y w narz\u0119dzia do gotowania wega\u0144skiego<\/li><li>Poradniki wega\u0144skiego gotowania dla uczni\u00f3w<\/li><li>Materia\u0142y edukacyjne<\/li><li>Gotowe scenariusze warsztat\u00f3w wraz z video materia\u0142ami<\/li><li>Warsztaty wdro\u017ceniowe dla nauczycieli przygotowuj\u0105ce do samodzielnego prowadzenia zaj\u0119\u0107<\/li><li><strong>Certyfikacj\u0119 i tytu\u0142 <\/strong><strong>SZKO\u0141Y MISTRZ\u00d3W INNOWACJI<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image aligncenter\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/news\/2022\/10-03\/z003.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>uczestnictwa uczni\u00f3w w innowacji<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Uczestnicy warsztat\u00f3w kuchni wega\u0144skiej:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Poznaj\u0105 przepisy kulinarne<\/li><li>Naucz\u0105 si\u0119 gotowa\u0107 potrawy wega\u0144skie<\/li><li>Zdob\u0119d\u0105 wiedz\u0119 na temat kuchni wega\u0144skiej<\/li><li>Zdob\u0119d\u0105 nowe umiej\u0119tno\u015bci pozwalaj\u0105ce na bardziej efektywne gotowanie<\/li><li>Nab\u0119d\u0105 wi\u0119ksz\u0105 motywacj\u0119 do aktywnego szukania pracy w zawodzie kucharza<\/li><li>Zdob\u0119d\u0105 wiedz\u0119 i umiej\u0119tno\u015bci praktyczne zwi\u0105zane ze zdrowym i ekologicznym \u017cywieniem, wp\u0142ywem diety na zdrowie cz\u0142owieka, b\u0119d\u0105 przywi\u0105zywa\u0107 wi\u0119ksz\u0105 wag\u0119 do zdrowego trybu \u017cycia i ekologii<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image aligncenter\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/news\/2022\/10-03\/z004.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Wdro\u017cenie innowacji<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>W szkole powstanie zesp\u00f3\u0142 uczni\u00f3w (13 os\u00f3b), kt\u00f3ry we\u017amie udzia\u0142 w warsztatach z wege kuchni.<br>Warsztaty (oraz podr\u0119cznik) obejmuj\u0105 nast\u0119puj\u0105ce zagadnienia:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Kuchnia wega\u0144ska w praktyce \u2013 zaj\u0119cia od A do Z (m.in. zasady i innowacje kuchni wega\u0144skiej, warto\u015bci produkt\u00f3w i ich \u0142\u0105czenie, zastosowanie zi\u00f3\u0142)<\/li><li>Praktyczne zaj\u0119cia z kuchni: frutaria\u0144skiej, makrobiotycznej i witaria\u0144skiej<\/li><li>Teoria i praktyka zdrowego \u017cywienia<\/li><li>My\u015bl ekologiczna a \u017cywienie zbiorowe \u2013 elementy wyk\u0142ad\u00f3w i konkretnych realizacji;<\/li><li>Warsztaty eko-designu sto\u0142u (czyli jak ucztowa\u0107 z natur\u0105)<\/li><li>Kuchnia eko-wega\u0144ska a globalne my\u015blenie ekologiczne<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image aligncenter\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/news\/2022\/10-03\/z005.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Koordynator projektu ze strony Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 nr 1 im KEN w Nowym S\u0105czu, ambasador innowacji:&nbsp;<strong>Maria W\u00f3jcik, Wioleta Ci\u0119ciwa<\/strong><br>Organizator:&nbsp;<strong>SENSE Consulting<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image aligncenter\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/news\/2022\/10-03\/002.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z rado\u015bci\u0105 informujemy, \u017ce w roku szkolnym 2022\/2023&nbsp;dla uczni\u00f3w Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 nr 1 o profilu gastronomicznym zostanie uruchomiona innowacja edukacyjna EKO-LOGIKA&nbsp;&nbsp; sztuka ro\u015blinnego gotowania To unikatowy produkt edukacyjny, wybrany przez Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej. Projekt zak\u0142ada bezpo\u015brednie kszta\u0142cenie uczni\u00f3w i przygotowanie ich w lepszy spos\u00f3b do wchodzenia na rynek [\u2026] <\/p>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<p><a class=\"more_link clearfix\" href=\"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/inicjatywy\/eko-logika-sztuka-roslinnego-gotowania\/\" rel=\"nofollow\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":54,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-22035","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/22035","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22035"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/22035\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22036,"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/22035\/revisions\/22036"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zsnr1.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22035"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}