W dniu 11.12.2024 odbył się finałowy etap małopolskiego Konkursu „Regio Skills Małopolska” organizowanego w ramach projektu „Zawodowa Małopolska” 2024r.
Konkurs „Regio Skills Małopolska” w roku szkolnym 2024/2025 przeprowadzony był w 10 konkurencjach zawodowych, a naszą szkołę reprezentowały drużyny dwuosobowe w dwóch konkurencjach:
- I Konkurencja – Polska, kraj mlekiem i miodem płynący- kucharz, ( Katarzyna Śliwa z kl 3G i Marcelina Najduch z kl 3G ) I drużyna
- II Konkurencja – Polska, kraj mlekiem i miodem płynący – cukiernik, w tej kategorii naszą szkołę reprezentowały dwie drużyny I drużyna ( Klaudia Kurowska z kl 5I i Karol Gołdyn z kl 5I) oraz II drużyna ( Zuzanna Jarosz z klasy 3I oraz Magdalena Apola z klasy 3I)
Konkurs obywał się w dwóch etapach :
- I etap – część teoretyczna konkursu – test wiedzy, W I etapie konkursu, w każdej z konkurencji mogła wziąć udział każda zgłoszona drużyna, z których 6 najlepszych drużyn zostało zakwalifikowanych do II etapu – części praktycznej konkursu.
- II etap – część praktyczna konkursu
W kategorii kucharz cześć praktyczna konkursu polegała na wykonaniu zakąski zimnej (4 porcje ), której obowiązkowym składnikiem było mleko lub przetwory mleczne oraz miód.
W kategorii cukiernik cześć praktyczna konkursu polegała na wykonaniu wyrobu cukierniczego w postaci monoporcji ( 4 porcje ),której obowiązkowym składnikiem był miód oraz 3 przetwory mleczne).
Do drugiego etapu w kategorii Kucharz zakwalifikowała się I drużyna (Katarzyna Śliwa z kl 3G i Marcelina Najduch z kl 3G ) a w kategorii cukiernik I drużyna Klaudia Kurowska z kl 5i i Karol Gołdyn z kl 5i) drużyna cukierników zdobyła II miejsce w swojej konkurencji. Gratulujemy!!!!
Kasia I Marcelina przygotowały potrawę ”Wytrawne praliny z bryndzy i łososia z ziołowymi chrustami i miodem lipowym”
Klaudia i Karol przygotowali deser „ Cud miód i malina”. ( II miejsce)
Wszystkim uczestnikom i opiekunom drużyn serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.
Rozdanie nagród odbyło się podczas uroczystej Gali Kształcenia Zawodowego, która odbyła się 20 stycznia 2025r w Muzeum Lotnictwa w Krakowie.
Zapraszamy do obejrzenia krótkiej fotorelacji
